新年伊始，很多酒店紛至踏來，酒店餐飲業目前存在的問題自然而然也會波及這些新生的“嬰兒”。全球加盟網小編在分析過酒店餐飲業“招工難”問題后，繼而衍生對新開業酒店招人難做出簡單分析與透析。
據了解，全球比較知名的十大國際酒店集團以及其麾下30多個高端酒店加盟品牌基本都在近幾年悉數落戶中國，在上海、北京和廣州三大一線城市紛紛布點。光是上海，已經開業的五星級酒店就至少超過30家，甚至有很多五星級品牌，如“喜來登”、“萬麗”等，都已經開始了第二輪在中國二線城市的圈地戰。有市場信息稱，如今在中國，平均每個月就有若干家新高端酒店簽約和開業，如此一比較，高端酒店在中國的擴張速度遠遠大于人才的“制造”速度，新開業酒店自然遭遇招人難題。
中國酒店業新秀頻出，在面臨機遇的同時也存在強大的沖擊，酒店業是一集中性服務行業，新酒店的營業，首先要提上日程的便是要做好酒店服務，把好服務這一關。酒店管理人員要對員工做好入行管理培訓。全球加盟網表示，要想在這一行業，這一領域站穩腳跟，有一立足之地，就必須找準自己的長處與不足，把握好自己酒店的管理制度與用人規范，及時招到自己滿意，同時也對自己酒店發展有利的員工，促進自己酒店的穩定健康發展，讓一新生“嬰兒”茁壯成長。
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