有人說，轉(zhuǎn)型做快餐餐飲行業(yè)困難重重，于是，我們?cè)囘^了。一路走來，青島洛克華萊士餐飲管理有限公司已然不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗，身后面對(duì)著的是廣大地區(qū)的洛克漢堡加盟商們，還有洛克華萊士身前的廣大員工。為甚么有人說快餐行業(yè)不好做?一種可能是他可能之前做過類似的，還有一種可能就是他沒做過。這么說來，既然之前做過，然后談到其困難重重，就證明他沒有成功。當(dāng)然，這其中的決定因素有很多，“他選擇做的是什么項(xiàng)目”也會(huì)成為主導(dǎo)因素。
踐行o2o模式的步伐，許多快餐界的經(jīng)營(yíng)者們也都在加速的轉(zhuǎn)型。而被時(shí)間淘汰的企業(yè)也只能接受自己沒有創(chuàng)新理念，和產(chǎn)品模式經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的諸多特點(diǎn)。也許你所選擇的項(xiàng)目并不是適合你自己的，而洛克漢堡能夠披荊斬棘，一路走到見天，必然也有歷史讓它存在的因素。能夠?qū)γ恳粋€(gè)加盟商店鋪?zhàn)龅秸J(rèn)真細(xì)致的規(guī)劃，包括從店鋪的風(fēng)格展示策劃，店鋪選址以及規(guī)模的出品方案，再到店鋪運(yùn)營(yíng)無回報(bào)的經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)和人才培養(yǎng)技術(shù)，通過各大電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)的條件下，為您搭建新的媒體平臺(tái)來幫您運(yùn)營(yíng)您的店鋪。
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