近日，瀘州市江陽區(qū)工商局率先在瀘州組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的乳制品進(jìn)行統(tǒng)一檢查和抽檢。執(zhí)法人員僅用了短短10分鐘，就完成了一組乳制品樣品的“三聚氰胺”檢測，而秘訣就是一張看似普通的小卡片——“三聚氰胺”快速檢測試劑卡。
19日上午，在江陽區(qū)某超市，執(zhí)法人員用吸管取出一定量待檢測的乳制品，裝入盛有樣品稀釋液的容器內(nèi)，將容器上下晃動直至液體均勻，隨后從食品安全快速檢測箱內(nèi)取出“三聚氰胺”快速檢測試劑卡，再將被稀釋的牛奶用吸管轉(zhuǎn)移至這張檢查卡上，只見卡槽內(nèi)的液體在緩緩流動，執(zhí)法人員告訴記者：“兩分鐘后液體開始回流，檢測卡槽內(nèi)會顯示出紅色線條，一條線為不合格，兩條線為合格。
三聚氰胺檢測卡具有檢測速度快、操作簡單、結(jié)果判斷方便準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn)。
目前瀘州市已投放了2500套三聚氰胺檢測卡，并在全市范圍內(nèi)完成了執(zhí)法人員的操作和使用培訓(xùn)。
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