雨潤食品質量令人憂 再涉食物中毒案

2012年10月8日，據慧聰焦點透視報道，雨潤集團食品問題頗多，比較近又涉“中毒”案，繼雙匯事件后，風光的雨潤又重蹈覆轍，讓大眾寒心和不安，如此大牌大企業，難到真的容不下一張放心餐桌?怎么能干這等沒有道德的事情?近日，有報道稱，四川有超過50名小學生吃過雨潤生產的火腿腸后感到腹痛及頭暈，懷疑食物中毒而入院，其中38人留院觀察。

雨潤發言人表示，已即時派人前往調查事件，據了解發生中毒事件的火腿腸生產日期為今年9月1日，保質期6個月。此次合江縣佛蔭鎮中心小學部分學生食用的火腿腸，目前，雨潤集團稱，已著手對該批次產品進行自查，同時積極配合當地部門進行產品質量檢測和事件真實原因調查。慧聰網焦點透視查詢資料，了解到這已不是該公司第一次被卷入食品安全事件。雨潤旗下附屬公司陜西渭南生秦肉類加工有限公司(下稱“渭南生秦”)將含有激素及致病微生物的“問題豬肉”推向市場，發生了雨潤“問題豬肉”事件。前幾個月又再有雨潤集團商丘天暉肉類加工有限公司被查涉嫌問題肉不合格。據悉，雨潤集團是一家集食品、房地產、旅游、高科技、投融資等六大產業于一體的集團性企業。該集團旗下的食品工業企業是中國比較大的肉制品生產企業之一。下屬子(分)公司三百多家，遍布全國三十個省、市自治區。

2011年，集團員工總數近11萬人，實現銷售總額907億元，生豬屠宰產能達4500萬頭，居世界首位，“雨潤牌”低溫肉制品連續十四年銷量位列國內第一。看到這樣龐大的數據，消費者們都很害怕，沒想到日常餐桌上的經常食用的竟隱含著這么大的問題，且或將會造成嚴重后果，這次雨潤“中毒”事件后，還能再搪塞過關嗎?去年雨潤“問題豬肉”事件后，同年8月，北京雨潤肉類加工有限公司又出現菌落數量超標烤鴨。

之后廣州市工商局公布了對市場上的熟食、速凍食品等食品抽檢。南京雨潤食品有限公司生產的雨潤燒雞(550克/包，生產日期2011—07—30)和鹽水鴨(550克/包，生產日期2011—07—28)，檢出菌落總數不過關。根據安徽省質監局通報，阜陽“雨潤”、合肥“臘味思”各有一批次午餐肉和臘肉檢出含有“瘦肉精”。近期又接到有關人員舉報，反映雨潤食品的子公司--河南雨潤北徐肉類食品有限公司9月1日的一批產品被檢查出含有“瘦肉精”殘留。來自永城市商務局稽查大隊的消息：4月11日永城市商務局稽查大隊查獲沒收434.4公斤生豬肉品，經查此肉涉嫌雨潤集團旗下“商丘天暉肉類加工有限公司”生產。據報道，一消費者在超市買了“雨潤上海風味大紅腸”，竟然有蛆。www.spuma.cc 品牌網

吃紅腸有吃出線頭的，有吃出蒼蠅的等事件數不勝數。雨潤集團近年來在遼寧省密集布局，所建生豬屠宰項目因產能過剩，開工率嚴重不足，據媒體調查獲悉，雨潤愿做“賠本買賣”，得益于以農業專案獲取大量補貼資金和優惠政策。筆者查閱了近年有關雨潤質量的報道和相關資料，發現雨潤食品在市場和消費者中信任度明顯下降。同時由于雨潤食品的質量問題給銷售和經營業績也造成了直接的負面影響，也導致負面新聞不斷。并且，近半年來雨潤食品的股價下跌很多。

北京農業大學教授陳光其表示，對于頻繁發生的食品安全以及質量問題，雨潤公司的解釋不是生產過程中的“疏忽”，便是包裝環節疏忽或是運輸方面出現了問題，都聲稱“屬常見的情況，許多消費者也抱怨，“他們需要廠家做出合理的解釋，不能僅用一句“疏忽”來搪塞消費者。”食品安全無小事，絕對容不得半點投機取巧。火腿腸還是少吃或不吃為好，尤其是兒童，作為一個負責任的企業，光是賠償并不是比較主要的問題，必須立即查清楚出問題的環節并及時改正。希望“疏忽”為借口的方案，不要再成為雨潤的“常態”。

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