鹽邊羊肉米線，入選“天府旅游美食”、“天府名菜”榜單的一道羊肉米線。
10多味中草藥與天然放牧高山羊骨肉熬制高湯、中華牧羊民族烹羊千年的味道傳承、鹽邊31個(gè)民族飲食文化的融合與口味共寵，是為鹽邊羊肉米線品牌的三大價(jià)值支撐。如何將物質(zhì)價(jià)值、文化價(jià)值、社會(huì)價(jià)值融入鹽邊羊肉米線品牌的視覺(jué)設(shè)計(jì)系統(tǒng)，天下星農(nóng)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了深度鉆研與思考。
食材、山水、飲食文化，品牌符號(hào)傳情達(dá)意。
為了有效傳達(dá)羊肉米線的美食氣質(zhì)，表現(xiàn)鹽邊獨(dú)特的地域特征，同時(shí)滿足“烹羊千年 一碗領(lǐng)鮮”的品牌表達(dá)，我們?cè)O(shè)計(jì)了數(shù)十版品牌標(biāo)志，終于定稿：
一碗米線，作為品牌標(biāo)志的主體。筷子挑起的是米線，更是鹽邊的豐茂山水。鹽邊本地小耳朵土黑山羊，自由生長(zhǎng)在高山上，將“鹽邊羊”符號(hào)化，置于山脈上、米線旁，意趣盎然，凸顯鹽邊羊肉米線的天然鮮味。
圖：鹽邊羊肉米線品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)思考過(guò)程
輔助識(shí)別的文字設(shè)計(jì)與組合排列，也經(jīng)過(guò)精心考量。印章形式的“鹽邊”二字，加強(qiáng)地域特色與文化屬性?！把蛉饷拙€”的字體打造，結(jié)合了圓融的米線形狀，增強(qiáng)品牌聯(lián)想度。
圖：鹽邊羊肉米線品牌標(biāo)志及創(chuàng)意來(lái)源
溫暖熱烈的視覺(jué)表達(dá)，向世界傳遞鮮爽味道。
鹽邊人民的一天，是由一碗新鮮熱辣的羊肉米線開(kāi)啟的。從品牌層面看，鹽邊羊肉米線的品牌個(gè)性是熱情灑脫、真誠(chéng)通透的。因此，我們希望能夠通過(guò)鮮明的視覺(jué)表達(dá)，將吃完一碗米線的酣暢感覺(jué)傳遞給消費(fèi)者。
關(guān)于品牌色彩，我們做了多方面的思考。一是提煉薄荷綠作為“鮮”味表達(dá)，區(qū)別于傳統(tǒng)川菜的麻辣火熱氣場(chǎng)，獨(dú)顯鹽邊羊肉米線的清香鮮爽。二是以溫暖的紅色為主，傳達(dá)溫養(yǎng)之道與區(qū)域公用品牌的莊重內(nèi)斂風(fēng)格。
最終，選取了殷紅、莧菜紅、玳瑁黃作為品牌標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)色，“鹽邊羊”符號(hào)組合再造作為輔助圖形協(xié)助視覺(jué)延展應(yīng)用，這樣熱情而富有沖擊力的視覺(jué)設(shè)計(jì)，既融合了千年文化與味道傳承，也表現(xiàn)著“向世界傳遞中國(guó)味道，用美食溫養(yǎng)鮮爽人生”的獨(dú)特品牌使命。
圖：鹽邊羊肉米線品牌宣傳海報(bào)
兩款包裝設(shè)計(jì)，六大設(shè)計(jì)機(jī)關(guān)，用產(chǎn)品說(shuō)話。
滋味鹽邊餐飲集團(tuán)，專注于鹽邊農(nóng)業(yè)品牌從零到一孵化，公司旗下“羊鼎記”品牌開(kāi)發(fā)了兩種口味的沖泡速食型羊肉米線。
我們以色彩區(qū)分清湯羊肉和泡椒羊雜兩大口味，并通過(guò)六大設(shè)計(jì)機(jī)關(guān)全方位提升產(chǎn)品的識(shí)別度。
“鹽邊羊”底紋，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品屬性，傳遞地域美食特色，新鮮羊肉、羊雜都是來(lái)自鹽邊本地高山上自然放牧的黑山羊。
放大“鮮喝湯”標(biāo)識(shí)，鮮湯是鹽邊羊肉米線的靈魂所在，沖泡完成后先品一口熱氣高湯，鮮爽到家。
一碗羊肉米線產(chǎn)品圖，米線細(xì)滑悠長(zhǎng)，碼上豐富配料，湯汁滿溢，富有沖擊力，激發(fā)消費(fèi)者食欲。
“味道魔得說(shuō) 芋吃芋過(guò)癮”，羊鼎記輕享款羊肉米線中加入了魔芋，一款別致的方面速食產(chǎn)品，不會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)過(guò)多能量負(fù)擔(dān)。
6大領(lǐng)鮮：溫養(yǎng)領(lǐng)鮮、肉質(zhì)領(lǐng)鮮、濃醇領(lǐng)鮮、清香領(lǐng)鮮、爽滑領(lǐng)鮮、排名領(lǐng)鮮，強(qiáng)化產(chǎn)品“領(lǐng)鮮”氣質(zhì)。
“天府旅游美食”，亮出權(quán)威認(rèn)證，為美食味道背書，鹽邊羊肉米線在2021年入選四川省“天府旅游美食”名錄，是川派美食中的一員。
圖：“羊鼎記”鹽邊羊肉米線產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
我們期待，隨著鹽邊羊肉米線品牌視覺(jué)全新亮相，這份獨(dú)屬于鹽邊人民的美好味道能夠傳遞給世界，讓地方特色美食成為鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)，以鮮明視覺(jué)創(chuàng)造溫暖可感知的場(chǎng)景，助力品牌市場(chǎng)影響力與綜合競(jìng)爭(zhēng)力的提升。
本文推薦鹽邊羊肉米線：如何用視覺(jué)符號(hào)表達(dá)食物的“鮮美”？?jī)H代表作者觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)站立場(chǎng)。本站對(duì)作者上傳的所有內(nèi)容將盡可能審核來(lái)源及出處，但對(duì)內(nèi)容不作任何保證或承諾。請(qǐng)讀者僅作參考并自行核實(shí)其真實(shí)性及合法性。如您發(fā)現(xiàn)圖文視頻內(nèi)容來(lái)源標(biāo)注有誤或侵犯了您的權(quán)益請(qǐng)告知，本站將及時(shí)予以修改或刪除。
